Τι διαβάσαμε σήμερα

Λειτουργεί το πρώτο σούπερ μάρκετ χωρίς τιμές στην Αυστραλία

Ένα πολύ διαφορετικό σούπερ μάρκετ λειτουργεί στο Σίδνεϋ της Αυστραλίας από το 2017. Μπορεί να μοιάζει ίδιο με όλα τα άλλα, όμως βασίζεται σε μια πανέξυπνη ιδέα. 

Το OzHarvest δεν έχει ταμπελάκια με τιμές στα προϊόντα του και οι πελάτες δίνουν ότι έχουν, αν έχουν. 

Ταυτόχρονα, μειώνει τα προϊόντα που πετάγονται στα σκουπίδια και την πίεση που αισθάνονται οι καταναλωτές για να αγοράσουν τα καθημερινά τους ψώνια.

Τα προϊόντα του σούπερ μάρκετ μαζεύονται κυρίως από δωρεές αλλά και τρόφιμα που βρίσκονται κοντά στην λήξη τους, αλλά πριν φυσικά λήξουν. Έτσι οι δημιουργοί αυτού του πρωτότυπου καταστήματος, διαθέτουν δωρεάν ή με μικρό αντίτιμο σε ανθρώπους με μικρή ή καθόλου οικονομική δυνατότητα, προϊόντα που κατά πάσα πιθανότητα θα κατέληγαν στις χωματερές.

Μετά από 2,5 χρόνια, το OzHarvest υποδέχεται κατά μέσο όρο 200 πελάτες καθημερινά, ενώ λειτουργεί για 4 ώρες και για 4 ημέρες την εβδομάδα.