Η αρχαιότερη συνταγή της Αιγύπτου βρέθηκε στα... Ελληνικά!

Η παλαιότερη συνταγή που βρέθηκε στην Αίγυπτο ήταν για κόκκινες φακές και χρονολογείται περίπου από το 300 μ.Χ.

Ήταν γραμμένο σε πάπυρο στα Ελληνικά.

 

Το Αιγυπτιακό Υπουργείο τουρισμού και αρχαιοτήτων, κυκλοφορεί ένα βίντεο σχετικά με την ιστορία της μαγειρικής,το οποίο δείχνει και την παλαιότερη, γνωστή συνταγή στην Βόρεια Αφρικανική χώρα. Αποδεικνύεται ότι η συνταγή, από τον 3ο αιώνα,  γράφτηκε από άτομο που γνώριζε ελληνικά ή ότι το κομμάτι του παπύρου είχε προέλθει από την Ελλάδα.

Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έτρωγαν φακές από τα προϊστορικά χρόνια (4.000 π.Χ.) . Ωστόσο το γεγονός ότι η συνταγή ήταν γραμμένη στα ελληνικά δείχνει ότι ήταν μέρος της Ελληνικής διατροφής.

Δες το βίντεο εδώ